Aktionen im Holzkäfer
Jeden Monat neue Schmankerl

August 2019 - Das Beste vom Rind
Steak it easy

Der August in der Berghütte Holzkäfer Berchtesgaden

Saftige Kraft-Steaks, zart und würzig
Probieren Sie diese Steaks mit unseren Beilagen

Rumpsteak 250g

18,50 €

Rib-Eye 250g

19,50 €

Filet Steak 200g

20,80 €

Beilagen

Ofenkartoffel, Pommes frites,
Rosmarinkartoffeln, Saisongemüse

je 3,50 €

oder Saison-Salate

je 5,00 €

Mocho verde, Tomaten-Chili-Smash

Immer wieder Freitags ab 18.00 Uhr

» Das Terrassen-Grill-Fest «

Schweinenackensteak / Bratwurst / Rindersteaks / Fleischpflanzerl / Bayrischer Hot Dog (Laugenstange mit Leberkäse) / Hühnerbrust / Spareribs / Lamm / Lachs u. Garnelen

vegetarisch: Auberginen / gebackene Süßkartoffel, Feta Päckchen / Tofu-Zucchini-Spieß

Weiterhin können Sie auswählen
Karottensalat / Weißkrautsalat / Paprikasalat / Bauernsalat / Gurkensalat / Tomatensalat / Coleslaw / Blattsalate

Drei Dressings
Baguette / Brot / Fladenbrot

Dessert
Ananas-Mango-Spieße / gegrillte Wassermelone / gegrillte Banane

29,00 € p.P.

September 2019 - Fischers Fritz
Das Beste vom Fisch

Der September in der Berghütte Holzkäfer Berchtesgaden

Frisch aus dem Räucherofen

Forelle aus dem Buchenrauch

14,50 €

dazu Krautsalat, Bauernbrot und Apfelmeerrettich

Gebratene Renke

17,40 €

mit aromatischem Kartoffelgulasch und Frühlingssalat

Seesaiblingsfilet

16,80 €

auf der Haut gebraten, Gurken-Dill-Rahm, Butterkartoffeln

Frische Forelle

17,20 €

abgeschmeckt mit Bergkräutern in Pergament gegart mit Gemüsestreifen und Drillingen

Lachsforellen-Filet

17,80 €

Ratatouille, Rosmarinkartoffeln

Immer wieder Freitags

» Backfisch-Tag «

Goldbrauner, saftiger Backfisch mit Nachschlag
dazu hausgemachte Remoulade, Curry-Ingwer-Mayonaise, Kartoffel-Gurkensalat oder Rosmarinkartoffeln

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