Cremig - würzig - deftig

Holzkäfer Speisekarte
Suppen, Vorspeisen & Kleinigkeiten

Leckere Suppen schmecken zu jeder Jahreszeit. Denn Suppen sind unglaublich vielfältig, schmecken cremig, würzig, scharf oder deftig.

Vorspeisen sind der Signalgeber und Appetitanreger für ein kleines oder auch ausgedehntes Menu.
Vielleicht auch nur als "Einzelgänger" zu genießen. Für die Küche aber immer eine Aufforderung zur Kreativität.
 

Supp’n

Kräftige Rinds-Supp’n
5,20 €
mit Rindfleisch und Gemüse
Berchtesgadener Kartoffelsupp’n mit Speck
5,60 €
Weißwein Cremesüppchen
5,40 €
mit Sahne und Birne veredelt

Vorspeisen

Ziegenfrischkäse-Nocken
9,20 €
mit gerösteten Nüssen und Birnen-Thymian-Öl und geröstetem Baguette
Gebratene Entenleber
8,80 €
auf Trauben-Feldsalat mit Himbeer-Essig und Croutons
Hausgemachter Obatzda
5,80 €
mit Radischen, Zwiebelringen, Radi und 1 Brez’n
Kräutersalat
7,20 €
mit Feta, Pilzen und Olivenöl extra vergine